5月21日，2021年四川釀酒工程產(chǎn)學(xué)研人才與技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟年度大會(huì)在四川大學(xué)錦江學(xué)院舉行。活動(dòng)設(shè)置了企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)意酒品品鑒會(huì)、聯(lián)盟工作座談會(huì)、聯(lián)盟年度大會(huì)、及學(xué)術(shù)講座等環(huán)節(jié)，同時(shí)還進(jìn)行了創(chuàng)意產(chǎn)品展示，聯(lián)盟單位合作簽約、企業(yè)創(chuàng)意產(chǎn)品展示、大學(xué)生自釀酒文化節(jié)游園會(huì)、眉山企業(yè)美酒美食展示品嘗等活動(dòng)。

四川省古川酒業(yè)有限公司作為聯(lián)盟成員參加了此次聯(lián)盟大會(huì)，被授予青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)委員會(huì)成員單位。同時(shí)，在企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)意酒品品鑒環(huán)節(jié)中，古川淡雅·黑茶花被評(píng)為“2021年釀酒工程人才與技術(shù)產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟年度大會(huì)”杰釀獎(jiǎng)！獲得了現(xiàn)場(chǎng)專家評(píng)委的一致好評(píng)。

古川淡雅·黑茶花，與川大張文學(xué)教授歷經(jīng)5年進(jìn)行儲(chǔ)酒實(shí)驗(yàn)，在古川酒莊的桂花、茶花等樹下進(jìn)行儲(chǔ)藏老熟，利用其天然的負(fù)氧離子和溫潤的氣候，幫助其老熟。古川淡雅*黑茶花，林下生長，地下酒窖靜養(yǎng)，用10年以上的老酒調(diào)味，方成一杯匠心好酒。其清雅舒適，糧香、窖香等復(fù)合香好，具有川派淡雅型白酒典型風(fēng)格。

畢業(yè)于四川大學(xué)錦江學(xué)院的杜相林與姚曉怡，作為企業(yè)代表回到母校參加了本次活動(dòng)。獲得了2019-2020優(yōu)秀校外實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師的稱號(hào)。